餐飲 · M&S JOURNAL
Hoiana 餐飲安排：從一頓晚餐到多人聚會
菜系、人數、時間和飲食要求，比一張漂亮的餐廳照片更能決定合適的選擇。
用官方目錄選擇餐廳
Hoiana 的官方餐飲目錄可幫助瞭解不同餐廳與用餐場景。先按同行人數、偏好菜系和所需氛圍篩選，再查看當日開放情況與菜單。
如果晚餐接在高爾夫或外出活動之後，請預留更衣與交通時間。把最後入座或點餐時間與您的預計到達時間一起確認。
多人聚會需要更多細節
詢問是否需要預訂固定菜單、支付訂金或滿足最低消費，以及人數變更的截止時間。包廂、露台或特定座位需要單獨確認。
提前告知過敏及飲食限制，並讓餐廳直接確認能否滿足要求。普通偏好與需要避免交叉接觸的要求不能混為一談。
結賬前應明確的項目
核對菜單幣種、税費、服務費、酒水及其他附加收費。若預算以美元記錄，也應確認商家實際結算幣種與採用的匯率方式。
本指南沒有為餐廳設置統一折扣或包餐承諾。將餐飲項目與住宿、接送分開確認，能更清楚地控制行程預算。
資料來源
場地資訊以所列官方來源為準。本文為行程規劃參考，價格、開放情況與預訂條件請在出發前重新確認。
